Nutrición
Aprende a mejorar tu alimentación con un plan nutricional personalizado adaptado a tus objetivos, tu estilo de vida y tus necesidades de salud.
En Centro Somna somos tu nutricionista en Valencia de referencia. Trabajamos con un enfoque clínico, personalizado y basado en evidencia científica para ayudarte a mejorar tu salud, tu composición corporal y tu relación con la alimentación. Porque comer bien no es seguir una dieta estricta: es aprender a alimentarte de forma equilibrada, sostenible y adaptada a tu vida real.
Sabemos que cada persona es diferente. Por eso, en Centro Somna no aplicamos protocolos genéricos ni dietas de moda. Nuestro trabajo como nutricionistas profesionales en Valencia parte siempre del análisis de tu situación individual: tu historial de salud, tus hábitos, tu estilo de vida y tus objetivos reales.
El resultado es un plan nutricional personalizado que puedes mantener en el tiempo, con seguimiento continuo y ajustes según tu evolución.
Muchas personas pasan años probando dietas sin obtener resultados duraderos. Trabajar con un dietista-nutricionista titulado te permite:
Desde la primera consulta de nutrición, te acompañamos en cada fase del proceso: evaluación inicial, diseño del plan, seguimiento mensual y ajustes continuos. Todo con comunicación directa por mensajería entre sesiones.
El proceso comienza con una valoración individual completa. Analizamos tu historial de salud, tus hábitos alimentarios, tu estilo de vida y tus objetivos para entender tu punto de partida y poder diseñar una estrategia realmente adaptada a ti.
A partir de esa información elaboramos un plan nutricional personalizado, pensado para integrarse en tu día a día y ayudarte a mejorar tu salud, tu composición corporal y tu relación con la alimentación.
Nuestro enfoque se basa en un proceso estructurado que nos permite acompañarte durante todo el cambio de hábitos, con seguimiento y ajustes continuos según tu evolución.
En la primera sesión realizamos una anamnesis completa: revisamos tu historial médico y nutricional, analizamos tus analíticas si dispones de ellas, y evaluamos tu composición corporal con mediciones antropométricas (perímetros, ICC e ICA). Esta información es la base de todo el proceso.
Trabajamos contigo para establecer objetivos claros, realistas y medibles. Ya sea perder grasa, ganar masa muscular, mejorar tu digestión o simplemente aprender a comer mejor, definimos un punto de partida y un camino concreto.
Diseñamos un plan nutricional 100% personalizado que incluye organización semanal de comidas, listas de compra estructuradas, educación en macro y micronutrientes, y estrategias prácticas para el día a día. Sin rigidez, sin contar calorías de forma obsesiva.
El seguimiento es parte esencial de nuestro método. Cada consulta de seguimiento incluye revisión del plan, resolución de dudas, mediciones si son necesarias y ajustes según tu evolución. Además, contamos con atención por mensajería entre sesiones para que nunca te quedes sin respuesta.
Centro Somna ofrece una amplia gama de servicios especializados de nutrición para diferentes perfiles y necesidades. A continuación te explicamos cada uno de ellos.
Aprende a comer de forma equilibrada sin dietas estrictas. Te enseñamos a organizar tus comidas, planificar la compra y entender los nutrientes para que puedas mantener hábitos saludables en tu día a día.
Nutrición para pérdida de grasa y control de peso
Plan nutricional enfocado en reducir masa grasa de forma sostenible, basado en hábitos reales y adaptado a tu estilo de vida. Trabajamos el equilibrio energético, la composición corporal y la relación con la alimentación para conseguir resultados duraderos.
Planificación nutricional orientada a mejorar tu rendimiento, recuperación y composición corporal. Ajustamos macronutrientes, timing de comidas y estrategias antes, durante y después del entrenamiento.
Nutrición para lesiones y recuperación
La alimentación también influye en la recuperación de lesiones. Diseñamos estrategias nutricionales que ayudan a reducir la inflamación, preservar la masa muscular y favorecer una recuperación más eficaz.
Abordaje nutricional personalizado para mejorar problemas digestivos como SIBO, colon irritable, reflujo o intolerancias alimentarias. Analizamos tu caso y trabajamos estrategias adaptadas para recuperar el equilibrio digestivo.
Nutrición en la salud de la mujer
Plan nutricional enfocado en las necesidades hormonales de la mujer. Trabajamos situaciones como síndrome premenstrual, menopausia, endometriosis o alteraciones del ciclo para mejorar síntomas y bienestar.
Aprende a comer de forma equilibrada sin dietas estrictas. Te enseñamos a organizar tus comidas, planificar la compra y entender los nutrientes para que puedas mantener hábitos saludables en tu día a día.
La educación alimentaria es la base de cualquier cambio de hábitos sostenible. Consiste en aprender a comer de forma equilibrada sin dietas estrictas ni prohibiciones, entendiendo el contexto, el hambre real y la planificación semanal. Es el punto de partida imprescindible para lograr cualquier objetivo nutricional.
Plan nutricional enfocado en reducir masa grasa de forma sostenible, basado en hábitos reales y adaptado a tu estilo de vida. Trabajamos el equilibrio energético, la composición corporal y la relación con la alimentación para conseguir resultados duraderos.
Puede que necesites apoyo nutricional para la pérdida de grasa si reconoces alguno de estos indicadores:
Nuestro enfoque para la pérdida de grasa sostenible se basa en hábitos reales, no en restricciones extremas. Realizamos una evaluación hormonal y metabólica si procede, y trabajamos sobre el comportamiento alimentario, el déficit energético ajustado y la composición corporal.
Monitorizamos la evolución mediante medición de perímetros corporales para calcular el Índice Cintura-Cadera (ICC) y el Índice Cintura-Altura (ICA), indicadores mucho más precisos que el peso en la báscula.
Planificación nutricional orientada a mejorar tu rendimiento, recuperación y composición corporal. Ajustamos macronutrientes, timing de comidas y estrategias antes, durante y después del entrenamiento.
Si practicas deporte de forma habitual o competitiva, la nutrición deportiva puede marcar la diferencia en tu rendimiento, tu recuperación y tu composición corporal. En Centro Somna diseñamos planes adaptados a tu deporte, tu calendario competitivo y tus objetivos.
Trabajamos la nutrición perientrenamiento: qué comer antes del ejercicio para rendir más, cómo mantener la energía durante el entrenamiento y cómo optimizar la recuperación después. Todo ajustado a tu actividad específica.
Calculamos tus necesidades de macronutrientes según tu deporte y tus metas. Además, diseñamos una estrategia de suplementación basada en evidencia científica: sin productos innecesarios, solo lo que realmente funciona.
La alimentación también influye en la recuperación de lesiones. Diseñamos estrategias nutricionales que ayudan a reducir la inflamación, preservar la masa muscular y favorecer una recuperación más eficaz.
Una nutrición adecuada durante una lesión puede acelerar significativamente la recuperación y minimizar la pérdida de masa muscular. En Centro Somna trabajamos con un abordaje nutricional específico para lesiones musculares, tendinosas, articulares y postquirúrgicas.
Diseñamos una estrategia nutricional antiinflamatoria basada en evidencia, ajustando el aporte energético en fases de baja movilidad para no entrar en déficit que pueda comprometer la recuperación.
Optimizamos el aporte total de proteína y su distribución diaria para preservar la masa muscular. Ajustamos micronutrientes clave como vitamina D, zinc, omega-3 y colágeno. Si es necesario, coordinamos con el servicio de fisioterapia del centro
Abordaje nutricional personalizado para mejorar problemas digestivos como SIBO, colon irritable, reflujo o intolerancias alimentarias. Analizamos tu caso y trabajamos estrategias adaptadas para recuperar el equilibrio digestivo.
Ofrecemos atención nutricional especializada para personas con patologías y síntomas digestivos frecuentes que afectan a la calidad de vida:
Para cada condición aplicamos protocolos específicos: interpretación de pruebas digestivas, estrategias FODMAP si son necesarias, y reintroducción progresiva de alimentos para recuperar la tolerancia.
Nuestro abordaje es funcional: trabajamos el origen del problema, no solo los síntomas. Revisamos analíticas completas, interpretamos pruebas digestivas y realizamos ajustes continuos del plan según la evolución.
Plan nutricional enfocado en las necesidades hormonales de la mujer. Trabajamos situaciones como síndrome premenstrual, menopausia, endometriosis o alteraciones del ciclo para mejorar síntomas y bienestar.
La menopausia y la perimenopausia suponen cambios hormonales que afectan directamente a la composición corporal, la salud ósea y el bienestar general. Trabajamos con una estrategia proteica adaptada, regulación glucémica, ajuste de micronutrientes e integración con entrenamiento de fuerza.
A través de la nutrición hormonal femenina, ayudamos a regular el ciclo menstrual, reducir la inflamación y mejorar el equilibrio hormonal desde la base. Trabajamos con un plan personalizado de alimentación y estilo de vida.
Nuestro servicio de salud hormonal femenina está dirigido a mujeres con diagnóstico de SOP, endometriosis o dificultades de fertilidad, así como a quienes sufren reglas dolorosas, ciclos irregulares, síndrome premenstrual intenso, cansancio crónico o inflamación.
La primera consulta tiene una duración de entre 1 hora y 1 hora y media. En ella realizamos la historia clínica completa, revisamos tu analítica si dispones de ella, definimos tus objetivos, hacemos mediciones antropométricas si son necesarias y te enviamos unos deberes iniciales para preparar la segunda sesión.
Una semana después tiene lugar la segunda consulta (30-45 minutos). Revisamos los deberes, resolvemos dudas y te entregamos el plan nutricional personalizado completo: menú, estrategias, material educativo y todo lo que necesitas para empezar.
Las consultas de seguimiento nutricional se realizan cada 3 a 5 semanas (duración: 45 minutos - 1 hora). Incluyen revisión del plan, mediciones si procede y ajustes según tu evolución. Además, contamos con seguimiento por mensajería entre sesiones.
Pack 2 consultas
Pack 2 consultas
Pack 2 consultas
Pack 2 consultas
Para revisión de analíticas o pruebas digestivas, consulta con nosotros para más información.
Disponemos de un bono de 4 sesiones por 180 € (45 € por sesión), con una validez de 5 meses e incluye 2 mediciones completas. La opción más económica para quienes buscan un seguimiento nutricional completo en Valencia.
(45 € / sesión)
Caduca a los 5 meses
Nuestra clínica de fisioterapia en Valencia ofrece una amplia cartera de tratamientos especializados, adaptados a cada paciente y patología:
A diferencia de las dietas de moda, el trabajo con un nutricionista profesional está orientado a crear cambios de hábitos duraderos. No se trata de perder peso rápido y recuperarlo: se trata de transformar tu relación con la comida para siempre.
Todas nuestras estrategias nutricionales están fundamentadas en la evidencia científica más actualizada. No trabajamos con pseudociencias ni modas nutricionales. Solo protocolos que funcionan.
Una de las grandes ventajas de Centro Somna es la posibilidad de coordinar el tratamiento nutricional con los servicios de fisioterapia y podología del centro. Un enfoque multidisciplinar que maximiza los resultados.
Deberías plantearte visitar a un nutricionista en Valencia si llevas tiempo sin ver resultados con las dietas que has probado, si tienes síntomas digestivos persistentes, si practicas deporte y quieres optimizar tu rendimiento, o simplemente si quieres aprender a comer mejor sin restricciones.
Sí, siempre. En Centro Somna no utilizamos planes genéricos. Cada plan nutricional se diseña desde cero a partir de tu historia clínica, tus analíticas, tu estilo de vida y tus objetivos.
Depende del objetivo y del punto de partida. En general, los primeros cambios notables se perciben en las primeras 3-4 semanas. Los resultados sólidos y duraderos se construyen en un proceso de 3 a 6 meses de trabajo continuado.
No es imprescindible, pero si tienes analíticas recientes, nos ayudan a personalizar mejor el plan desde el primer día. En caso de que las necesitemos, te orientamos sobre qué solicitar a tu médico.
Sí. Ofrecemos seguimiento por mensajería entre sesiones para todos nuestros pacientes. Consúltanos si tu situación requiere un formato de consulta diferente.
Da el primer paso hacia una alimentación más saludable y unos hábitos que duren. En Centro Somna te esperamos con una consulta inicial personalizada donde analizamos tu situación y definimos un plan de acción real. Reserva ahora tu primera cita con nuestro equipo de nutricionistas en Valencia.
Todas nuestras consultas son con cita previa para garantizarte una atención 100% personalizada. Puedes contactar con nosotros a través de nuestra página de contacto o por teléfono.